Весь прайс-лист
Холодные закуски
квашеная капуста, маринованный перец, чеснок, соленые огурцы, помидоры, черемша
рулет из тартильи с сырным кремом с пряными травами, свежими овощами и лососем с / с подается со свежим салатом из лимона, апельсина, помидор черри и маслинами, под лимонно - горчичным соусом в сырной корзинке
камамбер, эдам, сулугуни копченый, дор блю, чечил, подается с грецкими орехами, виноградом и медом
свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень, подается с соусом на выбор.
балык х / к, язык отварной, говядина, подается с соусом
семга с / с. , масляная х / к, подается с маслинами и лимоном
гороховое пюре с кунжутной пастой и оливковым маслом
Горячие закуски
жареные биточки из молотого гороха с добавлением кунжута, подается с солеными огурцами, свежими помидорами и кунжутный соус
мексиканская лепешка с курицей, шампиньонами, луком, подается с соусом сальса
мексиканская лепешка с сыром, грибами, подается с соусом сальса
куриные крылья в соусе барбекю, обжаренные во фритюре, подаются с соусом на выбор (чесночный или аджика)
сыр Гауда, обжаренный в сухарях, подается с чесночным соусом
буженина, карбонад, куриный рулет, язык говяжий, подается с горчицей
тигровые креветки, соус горчичный, лимон, базилик.
обжаренные палочки из ржаного хлеба с чесноком и сыром пармезан. Подаются с чесночным соусом
обжаренные баклажаны фаршированные рубленным фаршем курицы, лук зеленый, перец, соль
тигровые креветки, кинза, соль, перец
закуска из шампиньонов в сливочном соусе. Подается запеченным под сырной корочкой
закуска из куриного филе в сливочном соусе. Подается запеченным под сырной корочкой
креветки отварные с добавлением пива и лимонным соком со специями
Супы
куриный суп из домашней лапши и куриного мяса, подается с перепелиным яйцом Деленью
крем суп на сливочной основе, приготовленный из белых грибов, шампиньонов и вешенок, подается с чесночными гренками
Салаты
Жареная говяжья вырезка, салат руккола, листья салата айсберг, лола - россо, помидоры черри, свежие огурцы, сыр пармезан, грецкие орехи, свежая зелень, маслины и оливки. Заправляется оливковым маслом
говяжья вырезка обжаренная в соусе терияки, редис, листья салата айсберг, помидоры конкассе заправленные оливковым маслом
листья салата айсберг, романо под классическим соусом цезарь и сыром пармезан, семга с / с / курица / креветки
листья салата айсберг, романо под классическим соусом цезарь и сыром пармезан, семга с / с / курица / креветки
листья салата айсберг, романо под классическим соусом цезарь и сыром пармезан, семга с / с / курица / креветки
листья салата айсберг, лола - россо, романо, заправленные лимонно - горчичным соусом, клубника, виноград. Подается с теплым сыром камамбер в хрустящей корочке
свежие помидоры, огурцы, вареный язык, соевый соус, чеснок, кинза, кунжут
свежая семга, отварной картофель, авокадо, зелёный горошек, руккола, перепелиной яйцо, лук зеленый, икра, морковь, соус деликатесный
утиная грудка, микс салат, свежий огурец, Черри, сыр пармезан, тыквенные семечки, соус медовый, гренки.
салат айсберг, редис, томаты, огурцы, лук репчатый, жаренный хлеб, брынза, веточка мяты, соус
руккола, помидоры черри, сыр пармезан, тигровые креветки, авокадо, кедровые орешки, подается под соусом песто
Горячие блюда
феттучини, филе лосося, лук репчатый, руккола, помидоры черри, красная икра в сливочном соусе под сыром пармезан
тальятелли, куриное филе, баклажаны, кедровые орешки, соус песто, в сливочном соусе под сыром пармезан
стейк из говяжьей вырезки с овощами на гриле и соусами фисташковый и бальзамик
стейк из семги с овощами гриль. Подается с соусом «наршараб»
стейк из свиной шейки (степень прожарки по желанию гостя), подается с гарниром, картофельное пюре и соус барбекю
филе грудки цыпленка на гриле. Подается с овощным салатом, соусами чесночный и пикантный
картофель по - деревенски, зелень, помидоры свежие, соус
куриное филе жареное с болгарским и луком. Подается с лепешкой, соуса «сальса», «чеддер» «сметана»
говяжья вырезка жареная с болгарским перцем и луком. Подается с лепешкой, соуса «сальса», «чеддер» «сметана»
рулет из куриного филе, фаршированный шампиньонами, болгарским перцем и сыром, запечённый в сухарях. Подается с салатом из свежих овощей под томатно - сливочным соусом
Бургер с рубленой курицей, свежими овощами в нежной булочке. Подается с картофелем фри и кетчупом
Бургер с рубленой говядиной, свежими овощами в нежной булочке. Подается с картофелем фри и кетчупом
Рыба сибас запеченая, лимон, тимьян, соль, перец, гарнир: перец красный, желтый, спаржа
куриная грудка, сыр Гауда, маслины, оливки, сушенные томаты, салат микс, лук красный, Черри, свежий огурец
филе трески, отварной картофель, соус
Блюда на гриле
Баранья корейка маринованная в восточных специях, подается с соусами чесночный и томатный
Телячья вырезка, маринованная по специальному рецепту, подается с соусами чесночный и острый
нежнейшая свиная шейка, маринованная по специальному рецепту, подается с чесночным и острым соусами
Куриное филе, маринованное по специальному рецепту подается с соусами чесночный и томатный
Филе семги с соусом наршараб
рубленая баранина со специями, подается с соусами чесночный и острый
рубленое куриное филе со специями, сыром и грибами, подается с соусами чесночный и томатный
кусочки нежного мяса из: говяжьей вырезки, свиной вырезки, куриной грудки, каре ягненка, подается с перечным соусом
баклажаны, цуккини, болгарский перец, помидор, шампиньоны
Десерты
Французский шоколадный десерт с начинкой из жидкого шоколада, подается с шариком ванильного мороженого
классический сырно - творожный десерт подается с клубникой и клубничным топпингом
шоколадный сырно - творожный десерт, подается с кусочками шоколада и топингом
Яблочный – с грецким орехом и ванильным мороженным. Вишневый – с кедровыми орешкам и клубничным мороженным
на ваш выбор; шоколадное с лепестками шоколада, клубничное с ягодами клубники, ванильное
ананас, яблоко, груша, апельсин, банан, киви, клубника, виноград
Японская кухня
Роллы
Угорь копченый, сливочный сыр, огурец, унаги соус, кунжут
Креветка, авокадо, майонез, огурец, тобико
Снежный краб, огурец, сливочный сыр, тобико
Лосось, сливочный сыр, огурец, масаго
Лосось, сливочный сыр
Богарский перец, с листом салата, кунжутом и маринованными водорослями Чука
Тигровые креветки и сухарях панко, сливочный сыр, опаленный лосось, креветочный соус
Лосось, авокадо, майонез, огурец, тобико
Креветка в кляре, огурец, сливочный сыр, угорь, лосось, соус унаги, кунжут
угорь японский, майонез, тобико, огурец
Угорь копченый, сливочный сыр, сухари пони, икра лососевых
Угорь, лосось, спайси соус, тобико
Хосо - Мaки
авокадо
Лосось, огурец, спайс соус
Филе лосося
Угорь, огурец, кунжут
Копченый лосось
Снежный краб, огурец, спайс соус
Суши / супы
Икра летучей рыбы, сливочный сыр
Лосось со спайс соусом
Бульон миса, соевый творог, водоросли вакме, лук порей, креветки
Бульон миса, соевый творог, водоросли вакме, лук порей, лосось
Крепкий алкоголь
Вермут
Коньяк
Виски
Ром
Водка
Джин
Текила
Ликеры
Абсент
Алкогольные коктейли
джин, текиле, куантро, водка, лимонный фреш, кола
виски, ликер дыня, сауэр - микс, спрайт, яблоко, мята
водка, томатный сок. табаско. лимон, специи
Ром, Малибу. Сироп Кокосовый. Ананасовый сок. Сливки
Мартини. Тоник. Лайм
ром. сироп, спрайт, лайм, мята
ром. сироп, спрайт, лайм, мята
ром. блю курасао. лайм. мята, спрайт
текила, апельсиновый сок. Гренадин
водка, трипл сек, апельсиновый сок, гренадин
ром, куантро. миндальный сироп, ананасовый сок. гренадин
ром. малибу. блю курасао. ананасовый сок. сливки
абсент, куантро. ред булл, мята
водка, блю курасао. тоник, лимон
водка, трипл сек. сауэр микс
джин, тоник, лимон
водка. калуа
водка, калуа. сливки
ром. кола, лайм
виски, кола, лимон
Кампари. Апельсиновый сок. гренадин
текила, куантро. лаймовый сок
шампанское, черносмородиновый ликер
калуа. куантро. бейлис, сливки
ром. банановый ликер, сливки
бейлис, банановый ликер, блю курасао
Водка, сухой вермут, оливки
калуа. куантро. блю курасао. сливки
Ром. джин, абсент, кола, лимонный фреш
Безалкогольные коктейли
ананасовый сок. кокосовый сироп, сливки
томатный сок, лимон, специи)
мята. лайм, спрайт, сироп
микс тропич. фруктов с ананасовым соком
микс из тропич. соков с бананом и мороженым
клубника, банан, молоко
клубничный, шоколадный, ванильный
апельсин, банан, яблоко
ягоды вишни, яблочный сок. вишневый сок
свежая груша, персиковый сок. дынный сироп, гренадин
тархун, ситро, лимон, груша, мята, вишня
Горячие алкогольные коктейли
Ром, Мед. Лимон. Черный чай / сок на выбор. Корица
Вино красное. Мед. Лимон. Корица. Гвоздика
Вино красное. Ром. Апельсин, Корица. Гвоздика, Мед
Вино белое. Малибу. Апельсин. Мед, Гвоздика
Шоты
Калуа. бейлис. куантро
Калуа. бейлис. абсент
Водка, мартини бьянко. бейлис. гренадин
Абсент, кампари, блю курасао. гренадин